terça-feira, 7 de junho de 2011

Bolo de Chocolate na MFP!

Este fim-de-semana, continuei com as experiências na MFP (isto tornou-se um vício), e desta vez resolvi fazer um bolo.

Tenho muitos livros culinários sobre chocolate (porque será?) e resolvi entre montanhas de receitas que vi, inventar uma para a MFP e ficou delicioso.

Vou partilhar convosco a receita, e para quem gosta de chocolate, vai adorar este concerteza.

3 Ovos
200 gr. Chocolate de culinária
200 ml Água morna
150 ml Leite
480 gr. Açucar
550 gr. Farinha Fina para Bolos (usei Branca de Neve)
1 Colher de Margarina

Derreti o chocolate com um bocadinho de margarina e leite e reservei. Depois inseri na cuba a água morna, o leite, 3 ovos batidos com um garfo, o chocolate derretido, o açucar, a farinha e uma colher de margarina.
Seleccionei o programa para bolos e o peso 1kg.

Fiz este bolo no Domingo e ainda hoje está fofinho e humido.




Adenda: Outra coisa, que só experimentando é que sabemos, não se esqueçam de barrar a cuba com margarina... eu não o fiz, daí as laterais terem ficado com um bocadito de farinha agarradas.

7 comentários:

  1. nas minhas experiencias com bolos na mfp, optei por amassar o bolo normalmente e coze-lo na maquina no programa cozer. Ficam sempre excelentes!! bjks

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  2. Adoro bolos feitos na mfp, pois não temos que olhar por eles... ela chama por nos quando o bolinho está pronto...

    Bjs.

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  3. Só fiz uma vez um bolito na minha MFP. não gostei lá muito, acho que fica melhor no forno, quem sabe um destes dias volto a tentar, bom mas já "marchava" uma dessas fatias.
    jokas

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  4. Ando para experimentar pois tenho visto bolos bem bonitos como o teu! Acho que vou seguir o teu conselho!

    Bjoka
    rita

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  5. Tu estás imparável, mulher! :)
    Tu e a mfp já não vivem uma sem a outra.
    Beijocas

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  6. Ficou bem apetitoso...A MFP é uma aliada e tanto:)

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  7. Eu eb a MFP, a MFP e eu...
    Obrigada a todas e se puderem e gostarem de chocolate experimentem que não se arrependem!

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Obrigada pela visita :)