Este fim-de-semana, continuei com as experiências na MFP (isto tornou-se um vício), e desta vez resolvi fazer um bolo.
Tenho muitos livros culinários sobre chocolate (porque será?) e resolvi entre montanhas de receitas que vi, inventar uma para a MFP e ficou delicioso.
Vou partilhar convosco a receita, e para quem gosta de chocolate, vai adorar este concerteza.
3 Ovos
200 gr. Chocolate de culinária
200 ml Água morna
150 ml Leite
480 gr. Açucar
550 gr. Farinha Fina para Bolos (usei Branca de Neve)
1 Colher de Margarina
Derreti o chocolate com um bocadinho de margarina e leite e reservei. Depois inseri na cuba a água morna, o leite, 3 ovos batidos com um garfo, o chocolate derretido, o açucar, a farinha e uma colher de margarina.
Seleccionei o programa para bolos e o peso 1kg.
Fiz este bolo no Domingo e ainda hoje está fofinho e humido.
Adenda: Outra coisa, que só experimentando é que sabemos, não se esqueçam de barrar a cuba com margarina... eu não o fiz, daí as laterais terem ficado com um bocadito de farinha agarradas.
nas minhas experiencias com bolos na mfp, optei por amassar o bolo normalmente e coze-lo na maquina no programa cozer. Ficam sempre excelentes!! bjks
ResponderEliminarAdoro bolos feitos na mfp, pois não temos que olhar por eles... ela chama por nos quando o bolinho está pronto...
ResponderEliminarBjs.
Só fiz uma vez um bolito na minha MFP. não gostei lá muito, acho que fica melhor no forno, quem sabe um destes dias volto a tentar, bom mas já "marchava" uma dessas fatias.
ResponderEliminarjokas
Ando para experimentar pois tenho visto bolos bem bonitos como o teu! Acho que vou seguir o teu conselho!
ResponderEliminarBjoka
rita
Tu estás imparável, mulher! :)
ResponderEliminarTu e a mfp já não vivem uma sem a outra.
Beijocas
Ficou bem apetitoso...A MFP é uma aliada e tanto:)
ResponderEliminarEu eb a MFP, a MFP e eu...
ResponderEliminarObrigada a todas e se puderem e gostarem de chocolate experimentem que não se arrependem!