Ideias de fim-de-semana!

Apesar deste fim-de-semana até nem ter rendido muito, pelo meio ainda deu para fazer uns miminhos.

Quando ando mais stressada (que é o caso), relaxa-me fazer pequenos projectos ou ideias para arejar a cabeça.

Desse "arejamento" saiu o seguinte:

Uma caixa para presente

É feita em cartão ondulado e lá dentro tem 1 compota de framboesa das que fiz para dar à minha mãe quando nos veio visitar. Está envolta em papel celofane e tem a decoração que já vos mostrei aqui.

A etiqueta foi feita no word com uma imagem que tinha no pc das minhas pesquisas pelo mundo "googleano"!

Não vos consigo mostrar passo a passo pois fui fazendo um pouco sem rumo... na onda de "vamos lá a ver no que isto irá dar"! Mas posso dizer-vos  que (foi a única coisa que tirei foto) fiz a caixa baseando-me nesta embalagem:

Apenas serviu de molde (desta vez), mas em breve irei forra-la para cumprir também ela a função de caixa para presente.

Este mimo foi para a minha 2ª mãe :)

Outra coisa que fiz este fim-de-semana, e esta já para uma prendinha de Natal, foi este bonequito:

Primeiramente pensei em "converte-lo" para porta-chaves, mas depois lembrei-me que iria ser uma...

... pregadeira! Gostei tanto que penso fazer mais :)

Em breve também irei decorar uma caixa para albergar este miminho que ainda terá alguns meses para repousar até ao grande dia.

Também não tenho fotografias passo a passo, mas se gostarem e estiverem interessadas em saber como o fiz, escrevam que nos próximos farei uma descrição pormenorizada.

E pronto, já arejei a cabeça e venha de lá mais uma semana!

Empadas!

Eu adoro empadas. Costumo comprar as congeladas do Continente que se põem no forno durante 20 minutos e ficam prontas, e são muito saborosas.

Se há coisa que detesto é olhar para uma empada e ao dar-lhe uma trinca ser completamente seca por dentro... IACKKKKKK...

Mas hoje resolvi fazer umas empadinhas Homemade :)

Tinha no congelador 2 placas de massa quebrada que precisavam ser utilizadas e lá fui eu estrear as minhas forminhas individuais de aluminio que comprei há uns tempos.

Fica então aqui a receita tal e qual a fiz:

INGREDIENTES:

2 Placas de Massa Quebrada

2 Bifes de Frango grandes

1 Cebola grande

2 Dentes de Alho

1 Folha de Louro

3 Tomates maduros

1 Alho Francês pequeno

1 Cenoura

6 Rodelas de Chouriço

1 Lata de Cogumelos laminados

1 Copo de Vinho Branco

Azeite q.b.

Sal q.b.

Pimenta q.b.

Margarina q.b. (para untar as formas)

Farinha (para as formas)

1 Ovo (para pincelar a massa)

MODO de PREPARAÇÃO:

Refogar a cebola, os alhos e a folha de louro no azeite. Juntar o tomate, alho francês, cenoura, cogumelos, chouriço e vinho branco e deixar cozinhar por 10 minutos. Juntar os bifes de frango cortados em pequenas tiras e deixar em lume brando até estarem todos os ingredientes bem cozinhados.

Entretanto, untar as formas e passa-las por farinha. Cortar a massa quebrada em quadrados que preencham as formas, e 1 circulo (medido com a forma virada para baixo na massa) para posteriormente tapar as empadas. Reserva-se 1 circulo de massa para cada forma.

Depois do recheio pronto esperar que arrefeça e colocar nas formas tapando no final com o circulo e pincelar por cima com ovo.

Vai ao forno a 200º por 25 minutos.

Ficam muito saborosas :)



Aqui estão elas prontinhas para ir ao forno




Saidinhas do Forno e a fumegar




À espera que alguém "se chegue à frente"



Não só deu para 12 empadinhas como ainda sobrou para uma refeição. Com esparguete fica uma delicia!

Bom Apetite!

Organizar material (Parte II)

Como não há fome que não dê em fartura, fica aqui outra reciclagem, desta vez com uma caixa de cereais, para guardar os meus moldes.

Material:

1 Caixa de cereais;

Papel de embrulho;

Fita-cola dupla face;

1 Dose de paciência e 1 pitada de criatividade.

Junta-se tudo e sai....



O antes...




... e o depois



Lá dentro pus todos os moldes que fiz, quer para os trabalhitos em feltro, quer para os marcadores de livros... Tudo à mão de semear ;)

Agora daqui não se deita mais caixas de cereais para o lixo. Da mesma forma posso fazer sacos ou caixas para prendas, organizador de revistas... é só dar largas à imaginação!

Organizar material!

Na Quinta-feira deu-me para organizar melhor o material do meu cantinho! Se tudo estiver separado e organizado é mais fácil de encontrar, porque quantas vezes não encontramos logo aquilo que nos faz falta e não nos conseguimos lembrar onde está? Se para além de arrumado, organizado, separado ainda estiver bonito é uma mais valia (...pelo menos para os meus olhos...). Afinal o famoso ditado de "os olhos também comem" não se aplica exclusivamente à comida :)

Quem segue este blog sabe do meu gosto pela reciclagem de frascos. Alguns já tinha mostrado aqui este, mais este, e ainda mais este, e ainda este para terminar. Agora reciclei mais uns quantos para pôr mais material e resolvi deixa-los em cima do móvel no meu Cantinho da Inspiração.

Claro que tive de emboneca-los todos ;)

A treinar para o Natal!

A minha mãezinha veio visitar-nos este fim-de-semana prolongado :)

Claro que filha que é filha, enche a mãe de miminhos, não é verdade?

Para ela ter pensamentos doces, fiz uma compota de framboesas (que modéstia à parte ficou divinal), e comprei as minhas bolachinhas favoritas para saborear compotas. Fiz uma cesta (já a treinar para o Natal), pus uma pinha que apanhamos no Parque um destes dias, e ficou uma cesta muito apetitosa e mimosa para a minha mãe levar para Lisboa.

Fica aqui a imagem que vale mais que 1000 palavras.

Mais uns mimos e uma decoração natalicia e ideias para decorar as cestas no Natal não faltam.

E agora a compota de framboesas:

RECEITA:

500 gr. Framboesas (usei congeladas do Lidl)

300 gr. Açucar mascavado

1 Casca de Limão

1 Pau de Canela

100 ml. Água

Pôr tudo na MFP e programar para Compotas. Entretanto esterilizar os frascos (reciclei uns que tinha em casa).

Findo o programa (na MFP do Lidl demora 1h20) colocar o doce nos frascos, tapar e vira-los para baixo durante 24h para criar vácuo.

Mais uma caixa!

Entre idas à praia, piqueniques no Parque, passeios e jogos de bola, jantares em casa de familiares, eis que me aventuro noutra caixinha de madeira, desta vez para bijuteria.

Com o pequenito em casa torna-se mais complicado dedicar-me a estes "mimos", mas lá consegui desencantar mais uma prenda para o Natal!

Caixa fechada



Caixa aberta e 1ª divisória

 

Caixa aberta e 2ª divisória



Caixa aberta sem nada



Caixa aberta com as 2 divisórias



Com espaço para guardar muita coisa :)

Bolo de Chocolate com cobertura!

Deixo-vos aqui uma gulodice para um lanche!

Rápido, fácil e delicioso, para completar um dia de praia.

1 pacote de preparado para bolo de chocolate Farinha Branca de Neve, seguir as indicações.

1/2 de uma tablete de chocolate preto de culinária, cortada aos pedaços com um pouco de leite, 1 colher de sopa de margarina, 1 casca de limão. Colocar ao lume mexendo sempre até ficar o chocolate líquido.

Colocar em cima do bolo e... nhamy, nhamy!!

Neste tempo quente, uma fatia com uma bola de gelado... é muito bommmm!

Para terminar o dia em beleza ;)