sexta-feira, 20 de julho de 2012

Mais uma etapa!

Ontem foi a festa na escolinha do meu pequenito. Terminou o pré-escolar! Este ano já entra para a 1ª classe... Quem é que se esqueceu de me dizer que já passaram 6 anos? Ainda ontem era o meu bebezinho agora já é um menino grande!

Concentra-te Margarida, que não viéste aqui escrever pieguices ;P

Continuando...
... No inicio da semana fiquei a saber que aos finalistas cabia-lhes levar os doces para a festa. Lembrei-me logo de fazer um salame. Qual o miudo ou graúdo que não gosta de um bom samalito de chocolate? Além disso não dá muito trabalho.

Portanto na véspera pus mãos à obra. A receita acho que toda a gente conhece mas deixo-a aqui:

SALAME DE CHOCOLATE

100 gr. de manteiga (à temperatura ambiente)
100 gr. de açucar
100 gr. de chocolate em pó
1 ovo
200 gr. de bolacha Maria

Preparação:

Picar a bolacha grosseiramente e reservar. Amassar muito bem a manteiga com o açucar e misturar o ovo e bater muito bem com a batedeira. Juntar o chocolate e envolver bem (desta vez só com a colher de pau), e por fim, as bolachas moidas.

Depois, em vez de enrola-lo em papel de aluminio para ir ao frigorifico, fiz de outra forma. Enrolei pequenas bolas e coloquei em formas de papel. Depois sim foram ao frigorifico.

Para além do aspecto visual ser muito mais bonito, e de render muito mais, é mais prático pois se há coisa que me irrita é a luta para tirar o papel de aluminio de cada fatia.

Digam lá se não tenho razão:



 
Estava eu toda orgulhosa do salame feito pela 1ª vez, quando o meu amorzito olha e diz que era pouquinho. Ainda acrescentei mais uns quantos mas resolvi que no dia seguinte iria fazer também um bolo.

Escolhi um muito simples de chocolate. Também o fiz pela 1ª vez mas estava muito fofinho e saboroso.

BOLO DE CHOCOLATE NO LIQUIDIFICADOR

3 ovos
2 chávenas de chá de açucar
1 chávena de chá de chocolate em pó
1 chávena de chá de óleo (sem ser cheia)
1 chávena de chá de leite
2 chávenas de chá de farinha
1 colher de sopa de fermento

Preparação:

Numa tigela peneirar a farinha, o chocolate, o açucar e o fermento e reservar.

No liquidificador colocar os ovos, o óleo e o leite e bater. Juntar aos ingredientes secos na tigela e envolver bem com uma colher de pau.

Untar uma forma com margarina e farinha e colocar o preparado lá dentro.

Vai ao forno a 180º por 40 minutos (consoante o forno).

Decorei-o et voilá:




Prontinhos para seguir viagem

Sei que todos gostaram pois apesar de terem ficado nas mesas mais distantes o same voou e o bolo já ía a meio quando lá cheguei para tirar uma fatia para o meu filhote.


Bom fim-de-semana são os votos desta mamã babada ;)

22 comentários:

  1. Oi minha linda

    Estive sumida de todo mundo,mas agora voltei e vou ler todas as postagens.
    Delicia,pelo visto e um docinho tipo brigadeiro? fiquei com água na boca,assim que voltar a Belo Horizonte(minha casa)vou fazer,estou na casa da minha mãe passando as ferias.
    Quanto a criança,nunca vi crescer tão rapido,fico com tanta saudade de minha filha pequenininha,agora ja esta com 7 anos e nem vi passar,mas e uma grande vitória nossa,ver nossos filhos grandes,felizes e conquistando o mundo.
    Beijinhos
    Deusa
    vasinhos coloridos

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    1. Obrigada Deusa :)

      A apresentação foi inspirada nos brigadeiros, mas a receita não tem nada a ver. É menos calórica, e na minha opinião acho os brigadeiros doces demais. Outra vantagem é ser muito fácil e rápido de se fazer.
      Qualquer uma das receitas fará um sucesso num aniversário, quer de miudos como graúdos.

      Os nossos pequenitos crescem num ápice :)

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  2. A caixa dos avós ficou linda,você tem uma doçura na decoração,adoro fitas e laços,então amo seus trabalhos,são puro romantismo..adoro.
    Bjs
    Deusa
    vasinhos coloridos

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  3. euu amei seu blog e já to te seguindo,se der dar
    uma passadinha lá no meu tbm...bjus
    E tenha um excelente fim de semana abençoado por Deus!!!

    http://simony-fragoso.blogspot.com.br/

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  4. Olá Guidinha!
    Amei conhecer seu blog cheio de idéias legais! Já estou te seguindo, venha conhecer meu blog e se quiser me seguir também, vou ficar feliz.
    Beijos!!!
    www.ateliepequeninaartes.com

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  5. Hum.. bolinhos de chocolate.
    Eu até podia estar nessa festa e deliciar-me com esses doces, mas não fui convidada... :(


    Beijocas.

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  6. Puxa como passa rápido mesmo Guidinha. Quando percebemos os filhos já crescerem. Daqui uns anos serei eu escrevendo um post desse tipo...rsrsrsrsrs
    Mas que docinhos apetitosos, e bolo então?
    Que lindo!
    Parabens ao filhote.
    Beijos
    Canela
    Ü

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  7. Muito obrigada a todas e em especial à querida Deusa que me presenteou com um post tão doce e carinhoso :)
    Beijinhos a todas!

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  8. Oi,oi!!! Vi seu blog lá na Deusa e vi te conhecer!!! Já sou sua seguidora!!! Seu blog é lindo, tem muita vida!!!

    bjssssssss

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    1. Obrigada Adriana :) Bem-vinda ao meu cantinho!
      Beijinhos!

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  9. Tem um aspecto optimo. :-)

    Desde já muitos parabéns ao teu pequeno finalista e que o proximo ano seja cheio de novidades boas e que ele adore. :-)

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    1. Obrigada Te :) Assim o espero...
      Beijinhos!

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  10. Oi Guidinha, não é a toda que quase tudo desapareceu tão rápido, tudo ficou com uma cara boa demais! Esse laço ao redor do bolo ficou lindoooooo, parabéns por tanto capricho. Beijos =*

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    1. Obrigada Larissa :) e bem-vinda ao meu cantinho de partilhas!
      Beijinhos

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  11. Parabéns ao teu "bebezinho" e pelo aspecto, deviam ter ficado mesmo deliciosos!

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  12. Olá Guidinha:)

    Que posso eu dizer do meu filho que já tem 17 anos? Passou tão rápido que já nem me lembro:)

    Que lindos e deliciosos bolinhos, no meu tempo não havia nada disso:)

    Boa semana!
    Beijinhos

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  13. Parabéns ao filhote e à mãe pela doçaria apresentada:) faz crescer água na boca :)
    tenho um mimo para ti no meu blog.
    beijinho

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  14. Tenho que experimentar,Parece muito simples e saboroso :)

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    1. Para uma festinha de aniversário de criança é óptimo, pois todos gostam e são tantas as coisas a serem feitas que quanto mais simples melhor.
      Beijinhos

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Obrigada pela visita :)