Coretos!

Quem se lembra dos coretos que ponha o braço no ar :)

Lembro-me principalmente do coreto do Jardim da Estrela onde os meus pais me levavam a passear em miuda.

Há umas semanas, quando procurava uma casinha de madeira de passarinhos para pintar encontrei uma réplica de um coreto em madeira.

Achei piada e trouxe-o comigo.

Depois de o pintar (e foi um bocado complicado por causa dos recortes e por não dar jeito nenhum pintar na parte de dentro), resolvi aplicar umas folhas de livros aos quadradinhos que tinha em duplicado e mau estado.

Ficou fora do comum mas engraçado e agora habita na prateleira dos livros aos quadradinhos que está no escritório.

Não quis pôr papel em todo o lado pois gostei da cor que apliquei no coreto. Amarelo clarinho (apesar de na foto não se notar).

Boa semana ;)

Inspiração que descontrai :)

Ontem à tarde, estava eu um bocado aborrecida e lembrei-me de fazer algo para descontrair. A verdade é que criar algo, por muito insignificante que possa parecer, para mim é uma terapia eficaz :)

Eu já disse aqui que adoro joaninhas. É o insecto mais simpático (digo eu)...

Por isso mesmo, resolvi reciclar mais um frasquito que andava por ali à procura de roupa nova (os vidrões comigo não têm muita sorte).

Fiz um desenho de uma joaninha (à minha maneira), depois fiz o molde e recortei, coloquei o molde sobre o feltro (separado pelas várias partes do bicharoco) e cortei. Uns pontinhos aqui e acolá, encher com algodão... No final achei que deveria andar a passear numa folhita e vá de desenhar uma folha e repetir os passos anteriores e sai um frasco reciclado:

Inicialmente pensei que seria um alfineteiro. Alfinetes e agulhas dentro do frasco e quando são utilizadas, no corpo da joaninha. Mas depois pensei, "coitada da joaninha, vai parecer um boneco de vodu, ou então que está numa sessão de acupunctura :S"

Por isso agora estou na dúvida ácerca da sua utilização: para pôr alfinetes? para enfeitar na cozinha? para pôr objectos pequenos?

A única coisa que sei é que está giro, que me deu prazer fazê-lo e sobretudo, que me descontraiu.

Penduricalhos :)

Cá em casa as maçanetas das portas andam agora todas vestidas a rigor :)

Ainda não fiz para todas mas algumas já andam todas vaidosas.

Esta já mostrei anteriormente e está num móvel pequeno no hall de entrada

Este também já mostrei e está na porta do armário onde está o quadro eléctrico

Esta fiz no fim-de-semana passado e está na porta do armário interior no corredor

Esta também fiz no fim-de-semana passado e está na porta do nosso quarto (claro!)

Falta o quarto do pequenito, a sala, a cozinha e os wc's... Vamos lá a ver o que sairá daqui!

Presentes para a Tia A.

A nossa tia vai fazer anos e como tal, há que pensar e elaborar uma prendinha com todo o carinho que ela merece.

Comprei uma caixinha em madeira com divisórias (para pôr anéis, pulseiras, colares, etc...) e toca de pinta-la e aplicar (pela 1ª vez) a técnica de decoupage com uns guardanapos que comprei na Loja Pórtico e saiu este miminho:

Para ficar mais bonitinha, cortei feltro à medida e pus em cada divisória... Gostei muito do resultado final (e como já o escrevi anteriormente, foi a 1ª vez que apliquei esta técnica...).

E aqui está ela embrulhadinha com um postalito também feito por mim à espera do dia de aniversário, que é Segunda-feira, para chegar às mãos da sua dona.

Miminhos para quem nos mima :) Bom Fim-de-semana ;)

Vamos petiscar?

Ainda na onda do Stº António e petiscos, lda, fica aqui outra receita de verão para petiscar.

Ingredientes:

1 Embalagem de Mexilhões sem casca (500 gr.)
1 Embalagem de Gambas já descascadas (500 gr.)
3 Colheres de Polpa de Tomate
2 Cebolas grandes
4 Dentes de Alho
1 copo de Vinho Branco
1 Limão
1 Folha de Louro
Sal q.b.
Pimenta q. b.
Coentros q.b.
Azeite q.b.

Numa frigideira grande põem-se as cebolas cortadas às rodelas e os dentes de alho inteiros, a folha de louro, rega-se com azeite e deixa-se refogar.

Depois pomos a polpa de tomate e os mexilhões e regamos com vinho branco, deixando ao lume por 10 minutos. Após esse tempo, juntam-se as gambas, tempera-se com sal e pimenta e deixa-se ao lume por mais 15 minutos.

No final pomos os coentros e cortamos o limão às rodelas, servindo assim.

Espremem-se as rodelas de limão no prato já servido para dar um toque citrino ao molho.

E depois....LAMBUZEM-SE...

Eu fiz estes pães rústicos com chouriço para acompanhar... No molho, este sabor do pãozinho fica muito bom... Um atentado às calorias... mas muito bom!

Bôla de Carne!

Antes de mais Bom Sto. António. Apesar de estar a viver no Porto, como boa lisboeta que sou hoje é um dia para comemorar!

Não acho que para comemorar o Stº. António (falando de mimar a gulodice e forrar o estômago) se faça só com sardinhas, febras assadas, caldo verde... Acho que essencialmente, é um dia de petiscos :)

Ora deixo-vos aqui uma receita que resulta maravilhosamente bem na MFP (minha aliada).

BÔLA DE CARNE

Ingredientes para a massa:

235 ml Água Morna

1 Fio de Azeite

1 Ovo (opcional)

500 gr. Farinha Brioche (usei da Nacional)

Meter os ingredientes na cuba pela ordem acima indicada. Programar a MFP para o programa massa e quando terminar, retirar a cuba e tapa-la por 10 minutos com pelicula transparente.

Entretanto enfarinhar uma superficie e forrar um tabuleiro com papel vegetal.

Ingredientes para o Recheio:

150 gr. Bacon fatiado

150 gr. Fiambre fatiado

150 gr. Chourição fatiado

150 gr. Paio York fatiado

100 gr. Queijo Flamengo fatiado

1 Ovo para pincelar

Após os 10 minutos, retirar a massa da cuba e pô-la na superficie enfarinhada, esticando-a com um rolo.

quando estiver bem esticada e com a grossura de 0,5 cm, colocar as carnes, em camadas, nas extremidades da massa deixando por ultimo as fatias de queijo.

Enrolar as extremidades de forma a ficarem camadas alternadas (carne, massa).

Levar ao forno a 50º durante 30 minutos para crescerem mais um bocadinho. E após essa meia-hora pincelar a superficie com ovo e levar novamente ao forno durante mais 30 minutos a 180º.

Fica muito saboroso... Acho um bom petisco para este dia!

Um óptimo dia de Stº. António para todos!

Horas Doces ;)

Há muito tempo que procurava um relógio para a cozinha.

Já tinha até visto alguns engraçadinhos, mas nenhum com aquele efeito tcharammmm...

Se lá dizem que "Quem espera, desespera", também dizem que "Quem espera sempre alcança!", e hoje quando fui espreitar a Loja Pórtico encontrei (aliás até foi o meu minorca que me chamou à atenção), o relógio que procurava.

Digam lá que não é giro?

Vai uma bolachita?

Agora vou passar a ter horas ainda mais doces na minha cozinha :) Bom fim-de-semana!